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中國鞋業進入深度調整期:共商新零售 讓科技起飛

           當前,中國鞋業進入深度調整期,行業主要經濟指標增速降至近年來的低值,出口更是出現兩連降,而統計數據表象背后的現實可能更為嚴峻。與此同時,領先企業深入洞悉時代發展趨勢,不斷創新求變,整體結構得以優化,新的競爭優勢正在重塑。有鑒于此,中國皮革協會鞋業專業委員會、鞋材專業委員會2017年會以“零售模式與產業鏈創新”為題,圍繞鞋業零售創新與相應的產業鏈創新,邀請20余位國內外行業資深專家及知名企業負責人,以專題演講、小組互動及現場交流等形式,深入探討行業發展新動能,吸引了鞋業全產業鏈相關人員近400人參會。

      本屆會議由中國皮革協會主辦,中國皮革協會鞋業/鞋材專業委員會、新濠畔世界鞋業廣場承辦。中國皮革協會理事長李玉中、國際鞋業協會聯盟(CIFA)秘書長孔繁郇、鞋業專業委員會會長宋曉武、鞋材專業委員會會長劉穗龍等人分別致辭對會議進行了祝賀。千百度國際控股有限公司副總裁萬祥華主持會議,中國皮革協會常務副秘書長聶玉梅對會議進行了總結發言。

      產業提升 未來消費

      中國皮革協會鞋業/鞋材專委會主任路華的演講開宗明義點出業界關注的三大議題:鞋業現狀、面臨困局及可能路徑。2016年我國鞋類產量約為131億雙,增速持續趨勢性回落。內銷市場消費量約為39億雙,消費總額3960億元。鞋類消費增速進入下行周期,尤其是皮鞋行業持續低迷尚未觸底。出口92.9億雙,金額448.9億美元,連續兩年負增長;與此同時,進口持續多年逆勢高速增長,數量1.1億雙,貨值27.4億美元,需求與供給不匹配的矛盾進一步凸顯。中國鞋業在原有矛盾未能解決之時,又要面對要素成本“單邊”上升、勞動力供給結構變化、國際競爭壓力持續加大、消費趨勢的快速變化、新經濟對產業的沖擊等多重挑戰。對于鞋業創新出路,路主任給出了如下可能:數字化/自動化制造/智能制造、綠色制造、集群制造、服務型制造、新材料、新技術、新工藝、新產品、新零售……而這一切的最終指向就是供給側結構性提升!
      關于制鞋產業的提升,作為50年來只做拖鞋的喬鴻掌門人,同時也是臺灣制鞋同業公會理事長郭正津顯然有其獨特的考量。就喬鴻一家企業而言,鞋廠的成功經營理念在于做好,不在于做大,經歷了從OEM到ODM到OBM自創品牌的跳躍式發展,并緊隨工業4.0 的潮流逐步調整生產作業流程,半自動化、自動化。就東莞臺資鞋企而言,其強項在OEM代工,優勢在信用及質量,臺資鞋廠在各地OEM生產的成品鞋占全球65%,為確保鞋類出口王國的地位,臺資鞋企一方面通過機器換人解決缺工及降低勞動成本,另一方面也會應國外客戶要求進行產業轉移。就整個鞋業而言,需要洞悉鞋業本質及規律,掌握流行趨勢引領未來,培養鞋業工匠人才,整合云端大數據資源,最終贏得消費者的認同,贏得市場、贏得未來。

      對于郭正津先生的論斷“得消費者得天下”,WGSN總經理張瑋深感認同,她在“未來消費者”的演講中指提醒大家,你真的了解你需要面對的消費者嗎?不說多遠的未來,甚至是今后三年的消費者?企業需要認清未來消費者并對其進行精準界定并非易事,因為目標對象有多重角色,卻又藏匿在邊界消失的宏大背景下。在ZB(十萬億億字節)時代,信息體量巨大且變化萬千,對消費者的注意力之爭進入到以秒為單位的白熱化階段,趣味、情懷、社交、互聯、視覺語言……這些都是企業吸引消費者進行營銷所必須考慮的因素。但所有的營銷都不能背離的準則就是忠誠營銷。在后真相時代,未來消費者都將進化為專家型消費者,這對企業營銷設計至關重要。

      企業探索 平臺服務

      鞋王百麗最近成為業界關注重點,對此,百麗國際高級副總裁宋曉武回應說,集團業績下滑原因之一是受到互聯網網的沖擊,而更深層次的原因則是消費者的改變。在百貨、Shopping mall、電商三大戰場,雖然百貨出現銷售、利潤雙向下滑的局面,但仍占據了集團8成的銷售份額。談及未來,精準與便利將是未來零售的變革方向,是以用戶體驗為中心,消費者自己設計商品,制造商來完成生產及配送,產品到家模式替代以往的到店模式,以商品為中心的零售業態劃分將消失。換言之,未來的零售將是以為誰服務進行劃分的新零售業態。他舉例說,一雙鞋子賣500、800或者1000的時候,企業家要自問,如果你是消費者你會不會買?因為,只有物有所值的產品才能獲得消費者的青睞。

      性價比,這也被奧康視為占領市場的圭臬,其踐行路徑就是平民價格輔以優質產品品質及體驗。當然,消費者穿梭于線上線下,除了搜索超級性價比,他們還在尋找更好的消費體驗。消費者購鞋對渠道的要求不斷提升,企業需全渠道覆蓋,方能全方位與消費者接觸,并提升體驗。奧康國際董事兼總裁王進權表示,奧康正在打造鞋類集合店,營造更體面、更具性價比、更便捷的消費體驗。中國品牌電商正處在混合模式階段,逐步向線上線下打通的同款同價模式是“出路”,但實現該模式的品牌需要強大的品牌力和線下價格管控力。“鞋類集合店是戰略成功的關鍵,相反,未能打造特色主題的則易被消費者淘汰”。而在未來,奧康的愿景是打通全渠道,讓會員參與營銷,與消費者共同致敬過去30年的成長,開拓未來30年的夢想。

      出于對消費者的分析,京東給自己的受眾貼上了以下標簽:白領、理性、品質……致力打造中國最大的中產階級消費平臺。京東鞋靴類目總監張伯策介紹說:京東鞋靴品類2011年成立至今,有商家數量近8000家。年復合增長率超過100%,規模超過100億。京東針對鞋靴類目的尺碼助手一期已上線,具備客戶填寫腳型數據、商家維護鞋型數據、系統匹配推薦的系統功能。預期年底上線的二期尺碼助手將更為智能,客戶通過拍照精準得到腳型數據后,專業機構收集、分析鞋型數據,最后由系統匹配推薦最優產品。京東已經與中國皮革協會達成戰略合作,共同為消費者篩選出優質商家及高品質的皮革制品,通過“真皮標志”打標等方式,提升消費者消費體驗,營造安心的消費環境,推動皮革行業產品品質維護與升級。

      除了線上平臺的對接,線下平臺的打造同樣不可或缺,開放閉環、生態化反等科技界的熱詞術語,在新濠畔集團項目總顧問陳啟賢介紹新濠畔世界鞋業廣場時屢被提及。我們不缺技術,缺的是技術體系,于是融合全產業鏈,再造制鞋產業生態系統成為項目的應有之義。制鞋產業生態系統的再造,主要籍由鞋產業鏈中的五個關鍵技術環節實現:行業科技創新公共服務平臺、新材料應用展貿平臺、制鞋智能制造服務平臺、鞋類品牌時尚發布平臺、互聯網 產業服務平臺等五大平臺,統籌優化場地、科技、金融、管理、人才五大要素資源,橫向整合全品類要素資源,縱向融合全產業鏈關鍵技術。五個環節由內到外環環相扣,自成閉環模式;對內促進訊息循環,共贏商機無限;對外凝聚產業力量,提升傳統動能。

      新濠畔世界鞋業廣場定位于制鞋全產業鏈服務綜合體,也即升級版的專業市場。在引領專業市場(店)服務升級方面,中國皮革協會以標準為依據,以等級認定為抓手開展了系列工作。中國皮革協會市場與展覽部主任馬瑞華介紹,目前通過認證的皮革行業五星級專業市場10家,四星級專業市場,示范級專業市場2家。企業信用評價工作通過企業自證、第三方求證、協會他證等環節,從而全面提升企業信用品牌。這就要求企業不僅要樹立正確的信用價值觀,還要有足夠的競爭力保障企業守信履約,因此需要全面提升企業的財務管控能力、風險管理能力、經營管理能力和市場競爭力。

      腳型數據 科技創新

      鞋材的更新換代以十年為期,繼EVA、LR、POE之后誰會是下一個十年的主角?會是ETPU(也即業界俗稱的爆米花)嗎?未來還會有哪些鞋材新科技?圍繞這些話題,Vibram 研發經理姚建安、德州市鑫華潤科技股份有限公司總經理李玉才、巴斯夫聚氨酯特種產品(中國)有限公司技術服務與銷售經理朱子松、萬華化學集團股份有限公司市場發展經理晉艷麗、李寧(中國)體育用品有限公司質量和社會責任管理中心總監黃杰各抒己見。鞋子不僅要好用,也要好看,這對鞋材的輕量化、防滑性、可量產技術、成本控制提出了多重要求。與此同時,鞋企的前端設計與鞋材的技術研發的溝通更為迫切,需要產業鏈上下游加強交流合作,促進科技與設計的完美融合。

      對于腳型大數據的測量、分析、研究是一項無止境的工作,需要業界圍繞市場的現實需求和潛在需求,持續進行有利于成果轉化以及自主創新的研究。廣州天創時尚鞋業股份有限公司研發總監朱輝在介紹“腳型測量”項目研究與運用時指出,天創歷時6年,在八大城市采集樣本數據36100條,通過數據分析,天創完成了系列成果:鞋楦后果標準化,用以規范、加速鞋楦的開發,減少反復試制,降低開發成本;鞋款分“型”的運用,用以指導鞋企的生產,并有且于市場銷售的提升;而此項研究的長期目標則是建立鞋類舒適性評價體系,打造智能選鞋系統。隨著對腳型數據研究探索的深入,業界對其難度的認知也日益增加。上海國學鞋楦設計有限公司董事長陳國學、云智數據創始人兼董事長戴毅、江蘇唯道先進制造科技有限公司總經理張慧、深圳市德利歐科技有限公司董事長吳志龍等人從不同層面展開論述,大家各有側重,并達成一個共識:此項工作惠及行業勢在必行,需要業界廣泛利用各方資源,精誠合作,共謀發展。

      德士馬機械工程有限公司總經理陳仁裕介紹了自動化冷粘貼底成型、直接注射成型技術、3D 打印等前沿科技,相比傳統制造,新技術具有省人、高效、精準、靈活等優勢,雖然存在費用過高的限制,但未來大有可為。除此之外,浙江紅蜻蜓鞋業股份有限公司品控中心總監吳建欣、意大利ATOM 公司專家Sergio Dulio、黑金剛(福建)自動化科技股份公司董事長兼總經理闕小鴻、萬特國際實業有限公司執行長方欽民等人圍繞自動化的議題分而述之。雖然自動化會是鞋企發展的未來方向,但夢想與現實的距離相當漫長,尤其是在行業發展調整之時,快速收回投資、相關人員的培訓、監控系統的建立……這些都是鞋業自動化推廣所要解決的問題。

      除卻大會的主題演講和專題討論,年會前日還召開了纖維板工作組、腳型大數據工作組會議,對兩個細分行業的現狀、問題進行了深入的探討。年會期間舉行了京東商城及京東商城真皮標志專場入駐對接,助力企業線上渠道及線上線下一體化渠道的拓展。年會翌日,與會代表參觀了廣州雅琦特鞋業、新濠畔鞋材皮革五金市場和新濠畔世界鞋業廣場,收獲良多。

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