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翡儷文德新廠區(qū)
翡儷文德主打高品質(zhì)女裝,旗下有一個(gè)頂級(jí)高街時(shí)尚女裝品牌COCOBELLA。去年,翡儷文德新廠區(qū)引進(jìn)了杰克的成套智聯(lián)設(shè)備,運(yùn)行了五個(gè)月,據(jù)說(shuō)與之前的老廠相比,整體效率提升了將近40%,同時(shí)綜合成本降低了15%至30%。
在翡儷文德的生產(chǎn)車間,可以看到從一塊布料被放到全自動(dòng)裁床上開(kāi)始,經(jīng)過(guò)智能吊掛系統(tǒng)的輸送和智能縫紉機(jī)的縫制加工,一直到下線的智能制造全過(guò)程。
趙杰介紹說(shuō),為了達(dá)到效率高、用人少的目的,翡儷文德在2022年規(guī)劃新廠房的時(shí)候,就決定要用成套智聯(lián)把從裁剪一直到成品的整個(gè)作業(yè)流程打通。
但是光有硬件設(shè)備還不行,如果精益生產(chǎn)不做到位,同樣影響效率提升。因此,在啟用成套智聯(lián)的前五個(gè)月,翡儷文德就請(qǐng)杰克精益管理團(tuán)隊(duì)先在老廠區(qū)進(jìn)行精益化生產(chǎn)培訓(xùn)。
整個(gè)過(guò)程并不復(fù)雜。“先讓精益團(tuán)隊(duì)做兩條線的示范,兩條線的每一個(gè)人都參與到精益生產(chǎn)的培訓(xùn)。之后再把其它班組的組長(zhǎng)叫過(guò)來(lái)學(xué),一條線一條線地加上去,一共10條線全部實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)的要求。”
通過(guò)觀察成套智聯(lián)生產(chǎn)體系的運(yùn)轉(zhuǎn),可以很清晰地勾勒出縫制機(jī)械行業(yè)的發(fā)展前景。那就是數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的行業(yè)潮流。對(duì)于有實(shí)力、肯進(jìn)取的縫制設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)在就是一個(gè)擺脫“內(nèi)卷”、實(shí)現(xiàn)彎道超車的歷史性機(jī)遇。誰(shuí)掌握了機(jī)電一體化的能力、誰(shuí)能做到軟硬件一體化的研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù),誰(shuí)就能在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。
今年一月份,翡儷文德的新廠房開(kāi)始上線成套智聯(lián),并在杰克精益培訓(xùn)老師的“護(hù)航”下,用了三個(gè)月時(shí)間把整個(gè)流程跑順了。但是在這幾個(gè)月的磨合期間,也要面對(duì)一系列問(wèn)題,比如員工對(duì)新操作方式的適應(yīng)問(wèn)題,以及如何平衡產(chǎn)能和效率提升的關(guān)系等等。針對(duì)這些問(wèn)題,我跟趙杰先生做了一次訪談。以下是訪談實(shí)錄。
翡儷文德生產(chǎn)線
全縫信息中心:對(duì)類似杰克M5這樣的新式小模板機(jī)怎么看?它能帶給工廠怎樣的價(jià)值?
趙杰:說(shuō)到杰克這次發(fā)布的M5,我們應(yīng)該是作為全球首家嘗試的,在正式發(fā)布之前,我們就已經(jīng)在線上使用了。
它帶給我們的價(jià)值,就是解決大家都知道的傳統(tǒng)問(wèn)題:大模板機(jī)盡管功能全,但是它很難進(jìn)產(chǎn)位,而傳統(tǒng)的小模板機(jī)通常覆蓋的工序又很少。原來(lái)我們工廠都設(shè)有一個(gè)專門的模板區(qū),類似于模板區(qū)車間,先做A級(jí)工序,然后再拿到線上去做。現(xiàn)在有了小模板機(jī),我們?cè)诰€上就可以做。
全縫信息中心:服裝廠用智能設(shè)備最擔(dān)心的,是怕因?yàn)槟硞€(gè)環(huán)節(jié)問(wèn)題而造成整個(gè)產(chǎn)線堵塞,今年年初翡儷文德開(kāi)始跑新系統(tǒng)的時(shí)候,有沒(méi)有遇到類似的情況?
趙杰:當(dāng)初在跟杰克做整廠規(guī)劃的時(shí)候,我們都說(shuō)效率肯定會(huì)提升,但提升多少誰(shuí)也不知道,當(dāng)時(shí)就按照在原有老廠房10條線產(chǎn)能基礎(chǔ)上再增加10%的出貨能力來(lái)規(guī)劃,但是到了春節(jié)前后的時(shí)候,就發(fā)現(xiàn)在后道的專機(jī)處理工序堵得太多了。杰克馬上安排增加專機(jī)處理,很快就解決了這個(gè)問(wèn)題。
好在當(dāng)初規(guī)劃的時(shí)候,我們?cè)诋a(chǎn)線中間留了一塊空地叫“預(yù)留區(qū)”,就是為了應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的堵塞情況。也就是說(shuō),未來(lái)如果我的產(chǎn)能比規(guī)劃的高,那么預(yù)留區(qū)就增加專機(jī),為后道服務(wù)。如果后道處理得快,產(chǎn)能跟不上,那就在這個(gè)位置增加新的產(chǎn)線,這樣的話就能建立起一個(gè)生產(chǎn)的平衡。你們?cè)谲囬g里可以看到,我們現(xiàn)在增加了一個(gè)專機(jī)的區(qū)域,然后在剩余的空間里又增加了一條吊掛生產(chǎn)線,也就是可以做到缺什么補(bǔ)什么。
全縫信息中心:在訂單需求碎片化的環(huán)境下,“小單快反”模式成為服裝制造端的必然趨勢(shì)。這對(duì)服裝品牌和工廠端的協(xié)同機(jī)制、生產(chǎn)方式提出了更高要求。您覺(jué)得這種情況下,服裝廠商對(duì)成套智聯(lián)的需求是不是更大了?
趙杰:我們覺(jué)得成套智聯(lián)對(duì)數(shù)據(jù)、時(shí)間的把控是最準(zhǔn)確的。我如果想做更大的生意,比如做成大型工廠式的規(guī)模,每年實(shí)現(xiàn)2000萬(wàn)件的產(chǎn)能,一定需要成套智聯(lián)。
比如我們自己的品牌COCOBELLA就要求多款式,翻單勤,補(bǔ)單要快。因?yàn)槲覀兙€上銷售的款式特別多,今年前三個(gè)月就做了380個(gè)款,還不包括補(bǔ)單和翻單的。
全縫信息中心:服裝的智能制造相比傳統(tǒng)制造的優(yōu)勢(shì),就在于它通過(guò)服裝MES、WMS、ERP等軟件系統(tǒng),與硬件設(shè)備進(jìn)行無(wú)縫連接,從而讓生產(chǎn)者依靠每個(gè)節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)來(lái)更“聰明”地掌控生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)成本等等,翡儷文德在應(yīng)用成套智聯(lián)的過(guò)程中,是如何通過(guò)軟硬件的互聯(lián)互通來(lái)提高工效的?
趙杰:這個(gè)工作,是我們接下來(lái)要重點(diǎn)做的,也就是系統(tǒng)化。我們之前先做了硬件的互聯(lián),那么怎么才能把硬件里的數(shù)據(jù)提取出來(lái),形成各個(gè)節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一匯總?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我們?cè)谂c杰克合作規(guī)劃的時(shí)候,就已經(jīng)想到了。目前我們還是生產(chǎn)線上的幾個(gè)模塊,屬于信息孤島,各自去做自己的事情,并沒(méi)有聯(lián)在一起。
我們選擇杰克還有一個(gè)原因,就是它的軟件研發(fā)能力。我們已經(jīng)跟杰克的軟件公司達(dá)成合作,計(jì)劃用杰克的設(shè)備和數(shù)據(jù),將軟件和硬件鏈接起來(lái),統(tǒng)一匯總各個(gè)節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù),來(lái)指導(dǎo)我們的生產(chǎn)。比如前道布料裁了多少,上線多少,什么時(shí)候上的,在屏幕上一查就一目了然。同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品下線時(shí)間和下線數(shù)量也可以很快做出預(yù)判,這些都是我們接下來(lái)要做的事情。現(xiàn)在我們還面臨這樣一個(gè)問(wèn)題,就是現(xiàn)在300件、500件返單補(bǔ)單和翻單都已經(jīng)驗(yàn)證過(guò)了,然后我們?cè)诟恍┬慰旆雌放粕毯献鞯倪^(guò)程中,發(fā)現(xiàn)它們的返單補(bǔ)單沒(méi)有300件500件這一說(shuō),而是55件、105件這樣的,甚至有的只翻S碼的某個(gè)顏色的,還要保證我及時(shí)下線,而且拿到準(zhǔn)確數(shù)據(jù),這也是我們第二期要重點(diǎn)攻克的難題。
全縫信息中心:您是于都服裝服飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),平時(shí)接觸的服裝企業(yè)也很多,據(jù)您的觀察,現(xiàn)在服裝企業(yè)對(duì)硬件設(shè)備有什么新的需求?
趙杰:我覺(jué)得智能制造是未來(lái)的一個(gè)趨勢(shì),如果我們要長(zhǎng)期做一個(gè)品牌,而不是說(shuō)打一桿子就走的話,那么一定是要重構(gòu)我們的智能制造體系。
至于智能制造方面,第一,我們服裝企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)的需求非常強(qiáng)烈,不然的話就沒(méi)辦法實(shí)現(xiàn)小單快反,也就不能對(duì)產(chǎn)品下線時(shí)間、下線產(chǎn)量等等做精準(zhǔn)化控制。第二是效率。我們不可能無(wú)限地增加人手,只能通過(guò)自動(dòng)化設(shè)備和效率去抵消人工的減少。第三是老齡化。第四是新人的去技能化。新人技術(shù)不過(guò)關(guān)怎么辦?只能借助于智能制造設(shè)備。一個(gè)管理者管理50個(gè)人的廠和管理500個(gè)人的廠,他管理50個(gè)人可能只需要個(gè)人經(jīng)驗(yàn)就可以了,但管理500個(gè)人一定是需要數(shù)據(jù)、系統(tǒng)和信息化。
全縫信息中心:謝謝趙總接受我們采訪。