價值鏈救贖:服裝業(yè)的重生密碼
中國服裝企業(yè)不缺制造能力、模仿能力,但卻一直處于價值鏈的不利地位。
在服裝價值鏈上,公認(rèn)的利潤分配結(jié)構(gòu)是:設(shè)計占40%,營銷占50%,生產(chǎn)占10%。也即設(shè)計和營銷處于價值鏈的高端,生產(chǎn)加工處于價值鏈的低端,居于價值鏈的高端者控制著價值鏈。
目前中國服裝產(chǎn)業(yè)就處于全球價值鏈的低端。
顯然,中國服裝產(chǎn)業(yè)需要戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,需要從產(chǎn)業(yè)鏈向價值鏈的系統(tǒng)塑造;中國服裝品牌需要蝶變,需要靈魂的升華。
但服裝產(chǎn)業(yè)鏈相對較長,要更好地塑造價值鏈,需要在很多環(huán)節(jié)有所突破。中國服裝企業(yè)在價值鏈中究竟存在哪些困惑和頑疾?中國服裝品牌為何總讓人感覺沒有價值感?中國服裝企業(yè)一直在努力,為何在價值鏈中的地位一直沒有根本性改觀?
最缺品牌價值
中國服裝品牌和企業(yè)最缺什么?
“軟實力!我們的綜合硬實力已經(jīng)不差。價值創(chuàng)造的核心就是軟實力,就是品牌價值。”中國服裝協(xié)會常務(wù)副會長陳大鵬時說,“它靠什么支撐?最重要的是文化,而文化要靠歷史積淀。”
“時尚行業(yè)需要時間積累,品牌更需要文化積淀。”北京白領(lǐng)時裝有限公司董事長苗鴻冰說,國外高檔品牌至少有八九十年的歷史,而中國服裝業(yè)有時裝概念還不到20年,因此在品牌等方面肯定存在很多問題。
其中最核心的問題是品牌缺乏價值支撐。“中國服裝品牌還沒有形成根源性的價值支撐,而支撐價值的核心就獨特的品牌文化,在人們心里贏得尊重,這是品牌價值最重要的標(biāo)志。”北京依文集團董事長夏華說。
這與中國服裝企業(yè)的成長大背景有關(guān)。
在夏華看來,中國服裝企業(yè)從發(fā)展初期就出了問題,因為大部分創(chuàng)業(yè)者是以生存的心態(tài)做服裝,目標(biāo)是改變命運,賺錢是結(jié)果,品牌只是過程和路徑。這與歐洲的從業(yè)者恰恰相反,所以我們現(xiàn)在看到的是歐洲的奢侈品。
脫離全球價值鏈
中國服裝產(chǎn)業(yè)是在全球大產(chǎn)業(yè)承接轉(zhuǎn)移的大背景下發(fā)展起來的,已建立起產(chǎn)業(yè)體系。陳大鵬說:“但現(xiàn)在面臨轉(zhuǎn)型升級,要從制造大國走向強國,從數(shù)量制造走向價值創(chuàng)造。通過產(chǎn)業(yè)鏈的價值創(chuàng)造才使服裝產(chǎn)業(yè)往價值鏈上端走。這是產(chǎn)業(yè)鏈的升級過程,也是價值鏈提高和打造的過程。”
從國內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)布局和結(jié)構(gòu)來看,集中在東部沿海地區(qū),其中山東、福建、浙江、江蘇、廣東五省占全中國服裝產(chǎn)業(yè)的80%;規(guī)模以上的1萬多家企業(yè)占了全行業(yè)產(chǎn)值的70%,但出口只占30%,且70%的出口是靠90%的中小企業(yè)在承擔(dān)。隨著綜合成本的上升,產(chǎn)業(yè)向國內(nèi)的中西部轉(zhuǎn)移是大趨勢,部分可能轉(zhuǎn)移到其他發(fā)展中國家。
盡管中國服裝產(chǎn)業(yè)具有產(chǎn)業(yè)集群特色,關(guān)聯(lián)資源集群也有利于效率最大化,后發(fā)優(yōu)勢還沒有完全發(fā)揮出來,但這并沒有從根本改變我們在全球價值鏈中的虛脫狀況。雅戈爾(600177,股吧)等國內(nèi)主要品牌生產(chǎn)商開始在國內(nèi)市場控制服裝價值鏈,但這些自有品牌依然難以在國際市場立足,對全球價值鏈幾乎沒有控制力。
集體缺失自信
在中國服裝業(yè)有一個普遍現(xiàn)象:洋名字泛濫。中國不少服裝品牌總想讓國內(nèi)消費者認(rèn)不出它是中國品牌。
這種現(xiàn)象背后,折射出從業(yè)者和消費者的整體不自信。企業(yè)的不自信源于市場競爭的無奈選擇—若說自己是國外品牌,“競爭力”似乎立馬提升;反之,要說自己是本土品牌,不但合作者會施壓,消費者也不買賬。設(shè)計者也不自信,不敢放開手腳大膽設(shè)計。但這些不自信歸根結(jié)底,很大程度上源于消費者的不自信—穿國外品牌、奢侈品就覺得體面、有身份。“當(dāng)中國人穿一件很不怎么樣的衣服都沒有問題的時候,中國人就很自信了。”苗鴻冰說。
還有一個很重要的原因是,過去我們過分強調(diào)中國是制造大國,造成國家的對外形象沒有時尚概念。一個沒有時尚概念的國家能做出時尚的東西嗎?別人產(chǎn)生懷疑也就在情理之中了。
因此,要想在價值鏈中獲得自己應(yīng)有的地位,中國服裝品牌不能簡單模仿,必須做出自己的個性。苗鴻冰說:“模仿會淹沒個性,從長期發(fā)展來看,這等于慢性自殺。培養(yǎng)自信,我們還需要時間。”
沒有時尚界話語權(quán)
中國服裝企業(yè)的尷尬是:在品牌端沒有話語權(quán),在設(shè)計端又說不上話,只能在生產(chǎn)加工端苦苦掙扎。中國服裝業(yè)在世界時尚界幾乎喪失話語權(quán)。
“目前時尚流行趨勢都是以歐美發(fā)布的信息為準(zhǔn)。”美邦服飾(002269,股吧)副總裁程偉雄說,“我們現(xiàn)在要想超越歐美的原創(chuàng)能力還不太可能。中國還沒有真正形成自己的服裝文化,依然受制于歐美。”
這就是中國服裝界面臨的殘酷現(xiàn)狀。時尚的世界競爭格局早就形成,法國、意大利、英國、美國等歐美國家處于壟斷地位。這就是歷史。
“沒有世界一流人才,沒有世界級設(shè)計大師,沒有能影響世界時尚話語權(quán)的人,這不是中國服裝業(yè)的悲哀,而是國家的悲哀。”苗鴻冰說,“中國要真正在時尚界有影響力,我們這代人不太可能實現(xiàn),只能看兩三代以后了。因此,不要給中國時尚界那么大的壓力,這需要時間去改變。”
設(shè)計能力是硬傷
如果產(chǎn)品質(zhì)量沒問題的話,那設(shè)計開發(fā)就是產(chǎn)品和品牌的靈魂。
“中國服裝業(yè)的設(shè)計開發(fā)還停留在抄襲、模仿階段。做得較好的企業(yè),也只是剛剛開始有一點自己的風(fēng)格。”步森服飾股份有限公司總經(jīng)理王建軍說:“市場變化太快,大環(huán)境讓大家都變得浮躁,難以靜下心來潛心研究整個服裝業(yè)的變化,更難以讓品牌沉淀,誰都不愿花太多時間在價值鏈高端去打磨。”
夏華也認(rèn)為,中國服裝業(yè)真正原創(chuàng)的顛覆性的設(shè)計太少了,設(shè)計上都是微創(chuàng)新。顯然,微創(chuàng)新無法真正影響世界時尚界,也無法改變我們在價值鏈設(shè)計端的地位。
其實,我們不僅原創(chuàng)能力不夠,轉(zhuǎn)化能力也不足。“很多東西純粹是抄襲、模仿,被歐美風(fēng)、日韓風(fēng)牽著轉(zhuǎn)悠,沒有自己的設(shè)計個性,也沒有自己的品牌烙印,要是把商標(biāo)去掉,就不知道是誰的東西。”程偉雄說,“轉(zhuǎn)化能力不夠,對市場的快速反應(yīng)也就難以到位。轉(zhuǎn)化不是簡單的模仿、抄襲,而是要融入自己的一些東西。”
說到底還是人的問題。
夏華認(rèn)為,我們的設(shè)計師缺乏耐力,不能沉下心來做事情,也缺乏將祖宗留下的文化裝入自己思想并融入體驗中去的基本功,更糾結(jié)的是,他沒有高端顧客的生活體驗,就像沒有打過高爾夫球的人去為打高爾夫球的人設(shè)計服裝一樣。在苗鴻冰看來,中國文化中規(guī)中矩,這種思維方式與時尚藝術(shù)的創(chuàng)作大相徑庭,也限制了人們的創(chuàng)作力。
事實上,國內(nèi)服裝品牌的設(shè)計更注重跑量的單款設(shè)計,只能停留于局部思考。而國際化的設(shè)計更注重前期企劃和全盤思考,因為這能為后續(xù)的設(shè)計工程指明方向。
品牌難以引起尊重
營銷也是中國服裝企業(yè)的短板。
這塊短板最終呈現(xiàn)在堅持細(xì)節(jié)的品牌打造上。王建軍說:“精益求精和注重細(xì)節(jié)是做品牌的一種態(tài)度,而我們常想:差不多就行。”
品牌定位寬泛,不夠?qū)I(yè),缺乏深度,同質(zhì)化嚴(yán)重是中國服裝品牌普遍存在的問題。在品牌運作的境界上,我們與國際一流品牌差距非常明顯。比如,路易•威登在國家博物館里搞藝術(shù)之旅的展覽,這是一種推廣方式,它已經(jīng)不是站在一個品牌的角度,而是站在時尚界之巔做品牌之旅。中國的服裝品牌不敢這么花大價去做這種事情,更多的還是希望花小錢辦大事。但做高端品牌需要長期大投入,需要綜合實力做支撐。
在終端管理上,我們還停留在服裝企業(yè)狀態(tài),沒有上升到服裝品牌狀態(tài)。苗鴻冰說:“國內(nèi)很多品牌不在乎終端形象,即使做了一些事情,也經(jīng)不起拷問。比如,逛名牌店和逛普通店帶來的是不同體驗。名牌店一定讓你有壓迫感,迫使你不可以放縱,這種氛圍讓你產(chǎn)生對它尊重的感覺。而普通店讓你有放縱感,你很難尊重它。中國的品牌在終端真的讓消費者難以尊重。這要引起我們行業(yè)的足夠重視。”
供應(yīng)鏈呈割裂狀態(tài)
中國很多服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈快速反應(yīng)能力與國際大企業(yè)相距甚遠(yuǎn)。這與我們在供應(yīng)鏈上的條塊分割有很大關(guān)系。
“這不是因為中國服裝企業(yè)不努力,而是受大環(huán)境制約,也與企業(yè)市場運作體系有關(guān)。國內(nèi)企業(yè)采取加盟代理方式的多,而國外大牌自己做的多。”程偉雄說,“本應(yīng)按市場需求去做價值鏈,但我們更多的還是從自己的需求來做價值鏈或供應(yīng)鏈。生產(chǎn)、設(shè)計、采購等供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)處于各自操盤的割裂狀態(tài)。”
現(xiàn)實中,國內(nèi)服裝企業(yè)的流程推動還是自上而下的,屬于傳統(tǒng)計劃性操作流程,對整個價值鏈或供應(yīng)鏈的改造沒有真正發(fā)揮作用。顯然,這不利于企業(yè)對市場做出快速反應(yīng)。比如,國內(nèi)的服裝品牌商一般都提早半年完成訂貨,短平快,把產(chǎn)品全部轉(zhuǎn)化到零售商那里,致使常態(tài)的貨品偏多,流行的貨品偏少,最后就造成壓貨,導(dǎo)致市場供給與需求之間無法協(xié)調(diào)。程偉雄說:“你說這能讓貨品流行嗎?企業(yè)要解決這個問題都會感到蠻棘手的。這需要時間去改變。”