“老字號”新枝待發
撰文/中國經濟周刊記者 周華公
就在新年到來之際,李嘉誠的和記黃埔公司將攜1.225億美元與同仁堂組成“同仁堂和記投資有限公司”。雙方注冊資金總額2.5億美元。此舉使同仁堂這個老字號更添活力。
其實,中國的“老字號”帶著豐厚的文化底蘊,在百年多來的歷史鉤沉中曾經風華萬態,曾經獨領一方,讓許多人想起它就想到了中國的世紀滄桑。但在今天百舸爭流的市場經濟大潮中,人們不禁要問,它們還能如過去那樣輝煌再現嗎?他們還能擠進名牌行列,帶著濃郁的中國風情征服異國他鄉的千萬買主嗎?
不死的財富之蟲
春節期間的北京王府井步行街,到處點綴著燈籠和鮮花。不管是帶著滄桑的舊店牌還是泛著銀光的新店牌,都沉浸在游人的笑聲中,而熙熙攘攘的游人們從這家新字號走出來,又帶著微笑鉆進另一家老字號。走進步行街不久,就看到一個肯德基的微笑高高地頂在門臉上,而一拐角,正與之相鄰的便是北京的老字號“瑞蚨祥”了。這個瑞蚨祥就是老北京人都熟知的曾經因賣綢緞而聞名的老字號,但今天的瑞蚨祥已不是完全的綢緞世界,許多品種的布料依次擺放在眼前。記者看到兩個國外的年輕女人正站在靚麗的旗袍前摸著布料說:“Very nice!Very nice!”看來質量是真的好!其實,早自清光緒十九年(1893年),北京就以“身穿瑞蚨祥”而自豪。新中國誕生時,天安門前升起的第一面五星紅旗就是瑞蚨祥提供的面料。可是,別說老外,就是如今的年輕人卻也不大知道這家老字號的歷史了。 據了解,瑞蚨祥在幾年前經營得并不太好。但無論如何,這個曾經繁華,又遭遇過衰落的老字號終于又擠進了王府井,如果沒有好的機緣和表現,恐怕在這寸土為金的地段,實在難有插足之地!
神秘的青蚨
它狀似蝶,產卵必須要依附著花草的葉子,即使是偷偷地拿走了它的卵,那母青蚨也一定知道藏卵的地方。于是傳說用母青蚨的血涂在81文銅錢上,用子青蚨的血涂在另外81文銅錢上,每次去買東西,有時先用母錢,有時先用子錢,用掉的錢都會再飛回來,這樣循環往復,錢就永遠都用不完了。 瑞蚨祥借用中國民間傳說中神秘的不死之蟲——青蚨以命名,似是預料到今天的新開端。 記者發現,許多中國的老字號正有扎堆王府井之勢。再望北走,有景德鎮,而東來順跟盛錫福挨著,全聚德同狗不理對面而坐。至于已成王府井一景的老北京一條街里,更是藏龍臥虎似的住著馬聚源、王麻子、盛錫福、六必居、桂香村、景泰藍。而吉祥泰茶館里票友的洪亮歌聲恰淹沒了大碗茶進嘴的聲響。
吉祥泰茶莊老板娘對《中國經濟周刊》說,正如這里一個81歲的京戲票友那樣,老字號愈老愈吆喝,愈吆喝也就愈精神!上海萬象股份有限公司總經理、原老字號絨線商店“恒源祥”的總經理劉瑞旗說:“老字號是一個金礦,要你去開采;而不是一個金山讓你隨便享用。”