服飾企業如何運用買手模式進行產品開發
- 服飾企業如何運用買手模式進行產品開發?這樣的問題,我在法國經常的遇到來自國內服飾企業朋友們的提問。對于這一問題,主要是來自對買手模式認識模糊的原因。現在,我想也有必要對這一關鍵性的問題給予解釋,便于國內服飾企業在進行產品開發上進行操作。
服飾企業買手產品開發模式,是基于企業買手、企業設計師、企業產品運營中心、企業信息系統建立、企業市場運營這四大系統綜合運營的一個結果,與傳統服飾企業在產品開發模式是不同的,傳統服飾企業產品開發是一種單一模式,那就是企業產品開發部門組織設計人員進行產品的開發,與企業其他部門的配合幾乎沒有,這樣使自己的企業在產品開發上存在一種近似于閉門造車的狀態。
而買手模式產品開發,是一種立體式的產品開發。是直接從市場需求與流行時尚前端進行的一種開發,這種模式,需要企業進行企業產品開發模式的組織改制后才能夠完成。具體的來講,從以下幾個方面進行改制自己的產品開發模式。
一、引入買手職位,將其納入到企業產品開發工作當中去。買手人員的產品開發只是其主要工作職能當中的一種重要職要,在產品開發模式當中,買手的主體工作是采買新款樣衣與新的產品開發信息,供企業設計人員進行產品開發使用。在些過程當中,買手人員需要參與到具體的開發中去,以使企業設計人員能夠按自己的意圖將產品款式表現出來。同時,買手人員還具有獨立的產品開發權力,即,當買手在市場當中,發現一些流行款式還未現出真正的市場銷售旺期的時候,而這些款式,正是自己在當季產品開發當中存在不足的款式,或是在下一個季節產品開發當中重要的款式時,買手會不通過企業產品開發部門,直接將這些產品下單生產或要求企業設計人員不必做改動。這是企業在引入買手職位后,買手間接與直接在產品開發當中發揮的作用。
二、建立企業設計師新的工作模式。服飾企業原有的設計師,都是獨立承當產品開發工作的,但是,當引入買手后,企業需要對設計人員的工作職能進行重新的劃分,讓設計人員以買手新產品開發信息引用開發為主,自己進行獨立產品開發為輔的工作角色當中去。這里,需要說明的是,設計人員這種工作職能的重新劃分,并不是說設計人員產品開發的工作不重要了,而是比以前更加的重要了。設計人員需要對買手采買的樣衣進行重新修定,以符合自己企業產品的風格與消費者。如果沒有做好這些,那樣等于還是沒有做好產品開發的工作。同時,設計人員還需要進行自己獨立的產品開發工作,這些工作雖然從原來的主要工作變成了輔助性工作,但是,設計人員的這種輔助性工作,卻是很好的延緩企業產品開發風格的重要工作。
三、組建企業產品運營中心。傳統服飾企業是將自己的產品開發部門、生產部門等專業職能部門進行分開單獨劃分,這樣做的好處是專業性強,各部門能夠很好的按自己的部門職能去做事情,但是,在協作制度上卻不能夠達到良好的配合的。而重新組建的產品運營中心。是將產品開發、開發協助、產品下單、加工企業生產管理、生產技術管理、工藝制版、倉儲物流、店鋪日銷售分析這些工作結合在一起的部門,其部門內部分工明確,協調更加的通順。產品運營中心的成立,讓產品開發在一個部門內全部的完成,直到上市銷售。這樣做到了產品開發整個流程的控制。部門分管企業買手、設計人員、工藝制版人員、生產、物流、店鋪銷售分析員這些專職的人員,使協調運營在一個部門內完成過去幾個部門的工作。效率大大的提高。
四、企業信息系統建立這里我們所講的企業信息系統的建設,是指產品運營中心用于企業產品開發信息系統的建設。主要表現在三大方面。
1、買手的獵手、探手信息網絡系統。獵手、探手是專職或不確定人員,為買手專業的提供各種新產品開發信息的人員。獵手分布在各品牌企業、各國時尚圣地,為買手人員提供新產品開發方面的信息。探手是分布在各種服飾經營市場當中,為買手人員提供新產品上市方面與市場營銷方面的信息,使買手能夠更加明確自懷在產品開發上的方向。
2、建立產品運營中心的信息協調溝通系統。這個系統是將買手與設計師、買手與買手、買手與獵手、探手、買手與產品運營中心、買手與市場終端之間的信息溝通平臺。企業需要投入相應的設施與管理運營制度方面的建設。完成這個系統,會使企業在產品開發當中,各成員能夠準確及時的就產品開發的信息進行交流研討,而不問處于何時何地。使產品開發的失誤率大大的減少。
3、貨品銷售信息系統。這個信息系統是將各店鋪的當日銷售情況及時的反饋給買手、設計人員,使他們在當日的銷售數據統計分析當中,能夠明確開發的產品在市場當中銷售的情況,這些情況,對買手與設計人員分析款式開發成功與否相當重要。系統的功能就是讓買手、設計人員能夠在最短的時間內了解到市場的情況,更快的做出產品開發的決策,也會讓產品運營中心在最快的時間內做出對這些款式生和與否的決定,減少庫存量。
五、企業市場運營信息系統。這個系統也是對產品開發起到作用的。市場營銷部門會定期定時的將各地市場的氣候信息、市場環境信息、款式銷售綜合分析信息、總的貨品量、店鋪人員變動信息、市場銷售策略制定與實施信息,將這些信息反饋給產品運營中心,對產品運營中心與買手、設計人員產品開發與運營都會起到決定性的作用。而且,這種信息是共享的。便于相關產品開發人員隨時的查詢。
從上面五個方面的信息系統建立與改制后,形成一個共享的產品開發總的運營模式,這樣企業就能夠更為快速有效的進行買手模式的產品開發。